[ChristGuy]

The manual page can be found here:
http://www.php.net/mail

basically
Mail($Recipient, $Subject, $Message, $ExtraHeaders);

PHP Code:

<?php

  $From = "me@here.com";

  $Recipient = "john.doe@domain.com";

  $Subject = "Testing...";

  $Message = "This is a test message\n"

  $Message .= "It's only a test...";



  $ExtraHeaders = 'Date: ' . Date("r");

  $ExtraHeaders .= 'From: ' . $Sender;



  Mail($Recipient, $Subject, $Message, $ExtraHeaders) or

    Die("Error sending mail :(");

?>

Hope this helps...